あかもち

最近は米屋からお米を買うようにしていた。それでもスーパーで買った方が安いし他のものと一緒に買えるので便利でもあって、買ってきた米が失敗だった。確かに少し安かったけど、スーパーで見たときは悪い米では無かった。でも、炊いてみると一目瞭然で、ここまで違うかと思うくらい不味い…。よく見ると銘柄は書いてなくて、新潟の米屋から直送米と書いてあった。いろんな米が混ざっているのだろう、しかも古米。今それだけ米屋の米が良かったのもあるけど、ご飯が美味しくないとすべてが食が劣ってしまう。

今流行の事故米？とも少し思ってみたが、そんなの知りようがない。５kgも捨てるわけには行かないしな、どうするべ〜、ふと思いついたのが、他の美味しい米と混ぜて炊いたら食べれる米になるのでは？早速２kgの割高の良い米を買ってきて、悪米２合と良米１合で炊いてみた。悪い米のほうが割合が多いから、どうなるのかと不安な気持ちで炊き上がった炊飯器を開けてみると、思いのほか良い感じて炊けていた。そして食べてみても悪くない、普通に食べれた(ﾟ∀ﾟ)